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Règles du Poker : Les règles du Texas Hold’em
L’organisateur d’une partie privée peut toujours introduire une règle particulière. Il est donc important de lui demander quelles sont les règles qui vont s’appliquer pendant la partie (comme par exemple la règle qui s’applique au small blind et au big blind).
Début
Pour commencer, on détermine le premier donneur « Dealer » en distribuant à chacun une carte et le joueur possédant la plus forte carte deviendra le premier donneur et recevra le jeton le représentant. Chaque joueur distribuera les cartes à tour de rôle avec changement de donneur à chaque nouveau coup.
 Jeton placé devant le donneur
Avant la distribution des cartes, deux joueurs vont devoir miser en aveugle, c’est çà dire avant même d’avoir vu leurs cartes. Cette mise est obligatoire :
Le joueur situé immédiatement à gauche du donneur mise le blind, (ou small blind) d’une valeur de 1 jeton unité par exemple ; ce joueur est le blindeur.
Le joueur situé à gauche du blindeur mise le surblind, (ou big blind) correspondant au double du Blind ; ce joueur est le surblindeur.
 
Blind - Small blind Surblind - Big blind
Les enchères
Les enchères sont les annonces faites par chaque joueur. Il est important de les organiser de façon précise avant le début de la partie.
Trois systèmes sont possibles :
- Le poker « no limit » qui n’impose aucun plafond sur les enchères.
Cela donne l’avantage aux joueurs les plus fortunés qui peuvent dénaturer le jeu par des mises disproportionnées qui assomment les autres joueurs.
- Le poker « pot limit » qui plafonne l’enchère au contenu du pot courant
(exemple : si le pot contient 1000, alors la relance maximum autorisée sera elle aussi de 1000).
- Le poker à enchères limitées qui impose une enchère maximum à chaque tour, sous forme structurelle.
Exemple : Hold’em à 1 / 2 / 10 signifie :
Blind de 1 unité
Surblind de 2 unités
Enchères des deux premiers tours par montants de 2 unités
Enchères des deux derniers tours par montants de 10 unités
La partie peut maintenant commencer, et va se dérouler en une succession de coups.
Chaque coup se divise en quatre phases successives maximum, appelées Tours d’enchères.
Le premier tour d’enchères
Le donneur distribue alors deux cartes (groupées) à chaque joueur, en commençant par celui qui est à sa gauche. Chaque joueur prend connaissance de ses cartes après que le donneur se soit servi. Ces deux cartes sont dites «fermées» car elles ne peuvent être vues et donc utilisées que par le joueur qui les possède.
2 carte distribuées à chaque joueur
Le premier joueur à parler est le joueur à gauche du big blind. Le joueur a le choix entre 3 possibilités : suivre (call) à hauteur du big blind, relancer (raise) à une enchère supérieure ou égale au big blind (dans les limites d’enchères imposées) ou simplement passer (fold) en couchant ses mains.
Quoiqu’il en soit, le tour d’enchères ne s’achèvera que lorsque tous les joueurs auront misé la même somme ou se seront couchés (le small blind, lui, sera toujours contraint de miser pour égaliser la mise minimale et continuer à jouer. Si tous les joueurs se sont contentés de suivre, le Surblindeur n’a pas à faire de mise supplémentaire car il a déjà contribué équitablement au pot).
Si un joueur a relancé et n’est suivi par aucun autre joueur, il remporte le pot, sans avoir à montrer ses cartes, et c’est déjà la fin du coup.
Dès que tous les adversaires sont à la même hauteur d’enjeu, toute relance devient interdite, sinon on pourrait relancer à l’infini.
Ce premier tour d’enchères prendra donc fin lorsque tous les joueurs restant en lice (au moins deux) également appelés joueurs « actifs » auront misé le même montant.
A ce moment, tous les jetons misés par tous les joueurs sont rassemblés au centre de la table, et forment le pot.
Le deuxième tour d’enchères
Le donneur prend le paquet de cartes et « brûle » celle du dessus du talon: c’est-à-dire qu’il la pose face cachée à l’écart sur le tapis (elle ne sera pas jouée), et étale les trois cartes suivantes, face visible, pour former le Flop. Ces cartes sont des cartes communautaires. Elles sont connues de tous les joueurs et peuvent être utilisées par tous les joueurs pour constituer la combinaison gagnante.
Le Flop A partir du second tour d’enchères, les joueurs ont une nouvelle option de jeu. Ils peuvent dire « Parole ou Check » : ils s’abstiennent de miser tant qu’aucun joueur n’a misé et si tous les joueurs disent parole, le tour d’enchères s’achève lorsque le donneur dit lui aussi « Parole ».
Si un joueur mise, « ouvre »les enchères, tous les joueurs ayant dit parole doivent parler à nouveau et suivre, relancer ou passer.
Le troisième tour d’enchères
Lorsque le second tour d’enchères est achevé, le donneur brûle la carte du dessus du talon et étale la quatrième carte commune, face visible, près des trois autres. Cette carte est appelée « le Tournant » ou « Fourth street » ou « Turn ». 
Le Turn
Les joueurs ont les mêmes options que lors des enchères au flop.
Le quatrième et dernier tour d’enchères
Après le troisième tour d’enchères, le donneur brûle la carte du dessus du talon et étale la cinquième carte, face visible, près des quatre autres.
Cette carte est appelée « la Rivière » ou « Fifth street » ou « River ».
Cette carte est la dernière carte commune. Avec le flop et le tournant, elle forme le tableau ; toutes les cartes utilisables par le joueur, les cinq communes et les deux cartes fermées sont désormais connues.
La Rivière
A la fin de ce tour d’enchères, c’est le joueur qui présente la meilleure combinaison de cinq cartes qui remporte le pot. Un joueur peut également remporter le pot si sa relance n’est pas suivie et que tous ses adversaires se couchent. Dans cette situation le joueur remporte le pot sans avoir à dévoiler sa main.
C’est donc la fin définitive du coup. Le tour de donne change, avec un nouveau donneur (celui qui est assis immédiatement à gauche de l’actuel donneur. pareil pour le blind et le surblind). Ainsi chacun sera à son tour Donneur, Blindeur et Surblindeur.
Attention :
Durant un coup, il peut arriver qu’un joueur ne possède plus assez de jetons pour suivre une enchère. Il n’est pas exclu pour autant de ce coup. Comme il lui est interdit de se « recaver » avant la fin de ce coup, il lui est permis de miser les derniers jetons qu’il lui reste. On dit qu’il fait « tapis » ou qu’il est « all in »ou encore qu’il est « tapé » (le tapis est la totalité de jetons qu’un joueur possède à un moment donné de la partie). A partir de ce moment, on constitue un pot parallèle (Side pot) avec les autres joueurs qui continuent de miser après lui, pot auquel le joueur « tapé » n’a pas droit. Si, lors de la confrontation des mains son jeu est le plus fort, ce joueur remportera le pot principal. Le pot parallèle sera ensuite remis à la prochaine combinaison gagnante parmi les joueurs encore en lice.
Voici, par ordre décroissant, la valeur des mains au Poker :  La quinte flush royale : 10, V, D, R, AS de même signe.
La quinte flush (Straight flush) : 5 cartes qui se suivent de même signe.  Le carré (quads) : 4 cartes de même valeur.  Le full (Full House) : 3 cartes de même valeur et de 2 autres cartes de même valeur aussi (il s'agit d'un brelan et d'une paire). Quand plusieurs full sont sur la table, le gagnant est celui qui possède le brelan le plus fort. La couleur (Flush) : 5 cartes de la même valeur. Quand plusieurs couleurs sont en compétition, la main gagnante est celle possédant la carte la plus forte.  La quinte (Straight) : 5 cartes qui se suivent (pas de même couleur). Quand plusieurs quintes sont en compétition, la main gagnante est celle possédant la carte la plus forte. L'as peut être considéré comme la plus haute ou comme la plus basse carte. Le brelan : 3 cartes de même valeur. Deux paires : 2 cartes de même valeur, avec 2 autres cartes de même valeur . En cas d’égalité entre 2 paires c’est la valeur de la paire la plus haute qui l’emporte. Si les 2 paires sont égales c'est la 5ème carte qui compte. La Paire : 2 cartes de même valeur. En cas d'égalité, la main gagnante est celle possédant la carte la plus haute des cartes restantes. La carte isolée (Highest Card) : autrement dit, rien. Mais quand les joueurs n'ont rien, la main gagnante est celle possédant la carte la plus haute.
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